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| 桑虫鸡蛋知多少 |
| 发布时间：2015-03-13 | 发布单位： |
桑虫鸡蛋适宜人群：
1、一般人群均可食用。
2、老人、病人、体弱者更宜食用。
3、对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
4、感冒伴有头痛，乏力， 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉，鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食；高血压病人和血脂偏高者忌食。鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病，使血压持续升高，对病情不利；患有胆囊炎、胆石症的人忌食，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。
桑虫鸡蛋知多少
大家都知道桑叶是蚕宝宝的美食。蚕的一生只吃桑叶这一种单一食物就能生存，是由于桑叶蛋白质含量高达28%--30%，是蛋白质含量最高的植物。长期以桑叶进食，桑虫鸡蛋的蛋白质含量比普通鸡蛋提高14.8%。饱和脂肪酸会吸附在内脏、血管壁上形成“板油”，鸡蛋饱和脂肪酸含量降低14.3%，容易降解消化的单不饱和脂肪酸含量提高25.33%，多不饱和脂肪酸含量提高33.93%，堪称健康食品。
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